Brad Pilon es autor del popular libro «Eat Stop Eat» (Come Para Come) sobre ayuno intermitente enfocado a la pérdida de peso.
Contenido:
Biografía
- Creció en Burlington, Ontario, Canadá (cerca de Toronto).
- De pequeño ya le interesaba el tema de la musculación y leía «Muscle and Fitness» y «Flex Magazine».
- A los 14 años se suscribió a «American Journal of Clinical Nutrition».
- A los 16 empezó a trabajar en la tienda de suplementos deportivos de su barrio.
- 2000: Se graduó en la Universidad de Guelph en «Applied Human Nutrition».
- Empezó a trabajar como analista de investigación en una empresa de suplementos, Iovate Health Sciences. Posteriormente llegaría a ser el Director de investigación y desarrollo. Tras 6 años decide hacer algo diferente:
- 2006-2008: Máster en «Human Nutrition and Nutraceutical Sciences» en la Universidad de Guelph.
- Desde entonces se dedica a escribir específicamente sobre pérdida de peso y en general sobre nutrición y salud.
Libros
Eat Stop Eat
Uno de los primeros libros sobre ayuno intermitente, en el que se basa el método 5/2. Enfocado a la pérdida de peso.
Good Belly Bad Belly
Como protegerte de las toxinas que favorecen la obesidad creadas por los alimentos que comes.
How Much Protein
Cuanta proteína necesitas para construir músculo, perder grasa y estar sano.
Thin Air
La relación entre el aire que respiras y la sensación de cansancio, la letargia y la ganancia de peso.
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